Đông trùng hạ thảo Hatacomec Hotline: 0812746836

Đông trùng hạ thảo Hatacomec Tìm kiếm
Đông trùng hạ thảo HatacomecTài khoản
7 cách chế biến từ đông trùng hạ thảo bổ dưỡng cho người thân
03/06/2021

7 cách chế biến từ đông trùng hạ thảo bổ dưỡng cho người thân

Đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược quý với nhiều công dụng bổi bổ cho sức khỏe. Nếu bạn đang thắc mắc không biết chế biến đông trùng hạ thảo như thế nào thì tham khảo ngay 7 gợi ý trong bài viết này nhé!

Đông trùng hạ thảo - dược liệu quý với nhiều công dụng tuyệt vời

Đông trùng hạ thảo là cái tên mà hầu hết mọi người ai cũng đã đều nghe qua một lần. Cụ thể đây là một loại dược liệu quý, ở ngoài tự nhiên đông trùng hạ thảo được tìm thấy ở trên các đỉnh núi cũng như cao nguyên.

Nguồn gốc hình thành của loại dược liệu này là do một loại nấm có tên Cordyceps Sinensis ký sinh lên các ấu trùng sâu bướm vào mùa đông và phát triển hoàn thiện vào mùa hạ nhờ hút chất dinh dưỡng của ấu trùng. Vì chu trình phát triển như vậy nên loại dược liệu này được gọi là đông trùng hạ thảo.

Đông trùng hạ thảo được cả đông y và tây y chứng minh là có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, ví dụ như hỗ trợ tăng sức đề kháng, bổ thận tráng dương tăng cường sinh lực cho nam giới. Bên cạnh đó đông trùng hạ thảo cũng hỗ trợ trong việc chữa nhiều loại bệnh như thận, gan, phổi và cả ung thư…

>>> Xem chi tiết: Nguồn gốc đông trùng hạ thảo.

7 cách chế biến từ đông trùng hạ thảo dễ làm tại nhà

Với những lợi ích to lớn mà đông trùng hạ thảo mang lại thì cách chế biến loại dược liệu này cũng trở nên phong phú và đa dạng. Dưới đây là 7 cách chế biến đông trùng hạ thảo tại nhà phổ biến.

1- Canh gà hầm đông trùng hạ thảo

Tác dụng của đông trùng hạ thảo đối với người già là rất lớn. Và canh gà hầm đông trùng hạ thảo là một cách thức phổ biến được sử dụng để phục vụ cho các đối tượng này, những người có sức khỏe và sức đề kháng ngày càng yếu.

Canh gà hầm với đông trùng hạ thảo

Cụ thể bạn sử dụng 1-2g đông trùng (khoảng 5-7 con) rửa sạch và trần qua nước ấm sau đó cho vào và hầm cùng canh gà. Lưu ý nên hầm canh trước một thời gian rồi sau đó cho đông trùng vào, bởi vì nếu hầm ở nhiệt độ quá cao trong một thời gian dài sẽ làm giảm hiệu quả các tinh chất có trong đông trùng.

2- Canh đông trùng hạ thảo hầm thịt heo

Ngoài hầm cùng thịt gà thì bạn cũng có thể sử dụng để hầm thịt heo. Bạn cần chuẩn bị:

  • 300g sườn heo rửa sạch bằng nước lọc, cắt lát vừa ăn.
  • 7g đông trùng hạ thảo cũng rửa sạch và cắt khúc
  • Các nguyên liệu khác như gia vị như ớt,hành lá, rau thơm…

Canh heo hầm với đông trùng hạ thảo

Canh heo hầm với đông trùng hạ thảo

Cách chế biến: Trước tiên bạn chưng sườn heo trước 10 phút sau đó cho đông trùng hạ thảo và các dược liệu khác nếu có vào. Nầm đến khi mềm thịt thì có thể sử dụng, lưu ý ăn khi nóng là tốt nhất.

3- Đông trùng hạ thảo xào hoặc hầm tôm

Bạn cần chuẩn bị:

  • 1kg tôm tươi
  • 3-5g đông trùng hạ thảo
  • 1 quả bí là tốt nhất.

Canh đông trùng hạ thảo hầm tôm

Canh đông trùng hạ thảo hầm tôm

Cách chế biến: Bóc vỏ tôm rửa sạch, gọt vỏ và cắt khúc bí và cho vào nồi cùng với 2 lít nước. Chú ý cần hầm trước bí đỏ khoảng 45 phút rồi cho tôm vào và cuối cùng mới cho đông trùng hạ thảo vào nồi, trình tự này giúp đảm bảo giữ được các tinh chất có lợi trong đông trùng hạ thảo.

>>> Đọc ngay: Đông trùng hạ thảo ngâm với mật ong.

4- Canh đông trùng hạ thảo hầm bồ câu

Hầm bồ câu là một cách được nhiều người lựa chọn. Cụ thể bạn sẽ phải chuẩn bị:

  • 2 con bồ câu.
  • 3-5g đông trùng hạ thảo tươi.
  • 10g thịt heo

Bên cạnh đó để món ăn ngon hơn bạn cần có hạt sen, nấm, gừng tươi.

Đông trùng hạ thảo hầm với bồ câu

Đông trùng hạ thảo hầm với bồ câu

Cách chế biến: Khi nấu bạn luộc trước thịt heo cho và sau đó cho tất cả các nguyên liệu vào trừ đông trùng hạ thảo và hầm trước. Sau khoảng 1 giờ thì cho đông trùng hạ thảo vào và nêm gia vị.

5- Canh đông trùng hạ thảo hải sâm

Bạn cần chuẩn bị:

  • Hải sâm (100g)
  • Thịt heo (500g)
  • 3-5g đông trùng hạ thảo.

 Canh hải sâm với đông trùng hạ thảo

Canh hải sâm với đông trùng hạ thảo

Cách chế biến: Đầu tiên bạn rửa sạch nguyên liệu sau đó cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, cho vào nồi 2 lít nước và hầm trong vòng 1 giờ các nguyên liệu, sau đó mới cho đông trùng hạ thảo vào và nêm nếm gia vị.

6- Đông trùng hạ thảo hầm vi cá

Để làm món này bạn chuẩn bị:

  • 3g vi cá mập.
  • 0,5 – 1 kg tôm tươi.
  • 3-5 g đông trùng hạ thảo.

Đông trùng hạ thảo hầm vi cá

Đông trùng hạ thảo hầm vi cá

Cách chế biến: Vẫn cho vào nồi 2 lít nước và nấu trước tôm trong vòng 30 phút sau đó mới cho vi cá mập đã được thái sẵn cùng với đông trùng hạ thảo vào. Cuối cùng là nêm gia vị và hầm thêm 1 giờ nữa là bạn đã có một món ăn rất tốt cho sức khỏe.

7- Canh đông trùng hạ thảo nấu với sâm và bào ngư

Để chế biến món ăn này bạn cần chuẩn bị:

  • Sâm tươi
  • 1 con bào ngư.
  • 5-10g đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo hầm với bào ngư

Đông trùng hạ thảo hầm với bào ngư

Cách chế biến: Cũng tương tự như những cách chế biến trên bạn cần hầm trước bào ngư, sâm và các nguyên liệu phụ khác sau khi hâm được khoảng 45 phút thì cho đông trùng hạ thảo vào và hầm với lửa nhỏ thêm 15 phút trước khi sử dụng.

Mua đông trùng hạ thảo chính hãng ở đâu?

Để đảm bảo cho việc chọn mua đông trùng hạ thảo chất lượng, chính hãng, các bạn cần tìm đến những đơn vị đã hoạt động lâu năm, có vị trí uy tín trên thị trường, cam kết đảm bảo chất lượng sản phẩm đến tay người tiêu dùng.

Đông trùng hạ thảo Hatacomec là một trong những đơn vị uy tín trên thị trường đông trùng hạ thảo Việt Nam hiện nay, với đội ngũ chuyên nghiệp lâu năm trong nghề cũng như có quy trình sản xuất đóng gói hiện đại, chọn lọc trước khi đến tay người tiêu dùng. Vì vậy nếu đang tìm mua một sản phẩm đông trùng hạ thảo chính hãng thì Hatacomec là đơn vị đáng tin cậy để bạn tham khảo.

Trên đây là những thông tin bổ ích về đông trùng hạ thảo cũng như cách thức sử dụng chế biến loại dược liệu này. Hi vọng qua bài viết bạn đọc có thể trang bị được nhiều kiến thức bổ ích phục vụ cho quá trình chăm sóc sức khỏe của bản thân và gia đình.

 Mua đông trùng hạ thảo của Hatacomec tại đây!

BÌNH LUẬN CỦA BẠN

Đang cập nhật...

Đọc tiếp

Hình ảnh Đông trùng hạ thảo Hatacomec

Bài viết liên quan

Nên uống đông trùng hạ thảo vào lúc nào thì tốt nhất?

Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý được biết đến với khả năng bồi bổ sức khỏe cho cơ thể rất hiệu quả cũng như giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị được nhiều loại bệnh lý trong đó có b...

Giải đáp thắc mắc: Dùng đông trùng hạ thảo loại nào tốt?

Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý được nhiều người biết đến với những công dụng to lớn đối với việc cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị được nhiều loại bệnh lý trong đó ...

Những điều bạn nên biết trước khi mua đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý được biết đến nhờ những công dụng to lớn đối với việc bồi bổ sức khỏe cũng như hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh lý thường gặp, trong đó có cả ung thư....

Facebook Đông trùng hạ thảo Hatacomec Zalo Đông trùng hạ thảo Hatacomec Messenger Đông trùng hạ thảo Hatacomec