Cách chế biến đông trùng hạ thảo tại nhà

Đông trùng hạ thảo là một loại nấm dược liệu quý rất tốt cho con người. Loại nấm này được rất nhiều người sử dụng để chăm sóc và cải thiện sức khỏe. Để hấp thu hết các tinh chất của đông trùng hạ thảo,bạn cần biết các cách chế biến phù hợp. Bài viết dưới đây sẽ bật mí một số cách chế biến đông trùng hạ thảo tại nhà. Bên cạnh đó, bài viết xin gợi ý cho bạn địa chỉ mua đông trùng hạ thảo uy tín.

Đông trùng hạ thảo - Tiên dược thần kỳ đến từ thiên nhiên

Đông trùng hạ thảo là loại dược liệu đã được giới khoa học công nhận về công dụng thần kì của nó. Được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền Trung Quốc, đông trùng hạ thảo giờ đây phổ biến tại rất nhiều quốc gia.

Nấm đông trùng được tạo ra và sinh trưởng từ việc ký sinh trên xác trùng chết. Nghe có vẻ đáng sợ, tuy nhiên đông trùng hạ thảo lại chứa cực kì nhiều dưỡng chất. Trong nấm đông trùng có tới 19 loại axit amin, các loại vitamin A, B1, C,.. và nhiều nguyên tố vi lượng khác.

Với thành phần như vậy, đông trùng hạ thảo được coi là loại dược liệu vô cùng quý giá. Hàm lượng dược tính cao đem lại nhiều công dụng kỳ diệu cho sức khỏe con người. Đông trùng giúp nâng cao sức khỏe, tăng cường hệ thống miễn dịch và kéo dài tuổi thọ. Một trong các chất trong nấm đông trùng còn có thể hỗ trợ ngăn ngừa ung thư.

Với tác dụng thần kỳ như vậy, không khó hiểu khi đông trùng hạ thảo lại có giá rất cao và được nhiều người tin dùng.

Cách chế biến đông trùng hạ thảo dễ thực hiện

Cách chế biến đông trùng hạ thảo thật ra không hề cầu kỳ phức tạp. Bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà. Do nấm đông trùng hiện nay có rất nhiều loại chế phẩm, nên với mỗi loại cần có cách chế biến riêng. Dưới đây là một số cách chế biến đông trùng hạ thảo bạn nên biết

      Cách chế biến đông trùng hạ thảo tươi

Bạn có thể sử dụng các cách làm đông trùng hạ thảo tươi như dưới đây

• Nấu cháo

Cháo nấu cùng đông trùng hạ thảo là món rất dễ ăn. Cần chuẩn bị 8-10 sợi đông trùng tươi, 100g gạo nếp, 20g hoàng kỳ và 20g sơn dược.

 Đầu tiên cho hoàng kỳ vào nấu, chắt lấy nước và bỏ bã. Sau đó cho gạo nếp vào nấu cùng nước hoàng kỳ. Khi cháo chín thì cho đông trùng vào, nấu đến khi nhừ thì tắt bếp và thưởng thức.

• Hầm canh sườn heo

Các nguyên liệu cần có: nấm đông trùng tươi 8g, 500g sườn heo, 10 quả táo tàu khô, 20g kỷ tử, gừng và rượu nếp.

Canh sườn heo hầm đông trùng hạ thảo tươi

Làm sạch tất cả nguyên liệu. Cho nước vào nồi, thêm chút rượu, vài lát gừng cùng sườn heo. Sau khi nước sôi thì cho tiếp đông trùng, táo và kỷ tử vào. Thêm gia vị và đun nhỏ lửa trong khoảng 1 tiếng. Khi các nguyên liệu đều dừ thì có thể tắt bếp và thưởng thức.

      Cách chế biến đông trùng hạ thảo khô

Với đông trùng hạ thảo khô, các cách chế biến cũng rất dễ dàng. Vì đông trùng đã được làm khô, bạn có thể chế biến nó một cách nhanh chóng

• Pha trà

Uống trà nấm đông trùng là một trong những phương pháp truyền thống và lâu đời nhất. Đây là một cách hữu dụng để hấp thu các chất có trong đông trùng. Bạn có thể uống hàng ngày vào buổi sáng và buổi tối sau bữa ăn.

Trà đông trùng hạ thảo

Lấy khoảng 6 sợi nấm đun sôi với 200ml nước trong 1 phút. Sau 1 phút, cho lửa nhỏ lại và đun tiếp trong 15 phút nữa. Với phương pháp này các chất trong nấm sẽ được hòa tan vào nước hoàn toàn.

• Ngâm rượu

Chỉ cần chuẩn bị nấm đông trùng, rượu trên 40 độ và bình thủy tinh lớn.

Rửa sạch đông trùng hạ thảo sau đó để ráo nước. Cho đông trùng khô và rượu vào bình. Đậy thật chặt nắp bình và mang cất ở nơi khô ráo.

Ngâm trong khoảng 1 tháng là có thể sử dụng. Chú ý rằng không nên uống quá nhiều mỗi ngày.

Có thể bạn quan tâm:

• Đông trùng hạ thảo quả thể
• Giải đáp thắc mắc đông trùng hạ thảo chữa bệnh gì
• Cách dùng đông trùng hạ thảo không phải ai cũng nắm rõ

Mua đông trùng hạ thảo ở đâu chính hãng

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán đông trùng hạ thảo. Nhưng không phải nơi nào cũng bán hàng uy tín và đảm bảo chất lượng. Để tìm mua đông trùng hạ thảo an toàn và đảm bảo, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn Đông trùng hạ thảo Hatacomec. Chúng tôi cam kết luôn mang đến sản phẩm chất lượng nhất tới khách hàng.

Đông trùng hạ thảo Hatacomec chính hãng

Với kinh nghiệm làm việc lâu năm trong lĩnh vực này, Hatacomec được rất nhiều khách hàng tin tưởng và gửi gắm

• Các sản phẩm được sản xuất với công nghệ hiện đại đảm bảo lưu giữ dưỡng chất của nấm đông trùng.
• Nguồn gốc sản phẩm luôn được kiểm soát chặt chẽ.
• Giá cả phải chăng, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.

Với các thông tin trên, hy vọng bạn đã biết các cách chế biến đông trùng hạ thảo cho bản thân và gia đình. Để tìm mua các sản phẩm chất lượng của Hatacomec, hãy truy cập website của chúng tôi và tham khảo thêm các thông tin hữu ích khác.